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意大利面制作工艺及酱汁配方(北京新品轩餐饮有限公司快餐出品总监:王大宁) 合马羊肉(贵州仁怀名吃系列) 霸王酱焗大头虾(广州市广州酒家特色菜品) 一品鹅掌(广州市广州酒家特色菜品) 东瀛镇海螺(广州市广州酒家特色菜品) 蟹子虾仁奶酪盏(广州市广州酒家特色菜品) 咖喱红米拌龙虾沙律(广州市广州酒家特色菜品) 日式南瓜焗燕窝(广州市广州酒家特色菜品)
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金牌烧麦海三鲜(沈阳假日酒店城市酒楼创新菜品) 窝头献珍馐(沈阳假日酒店城市酒楼创新菜品) 天合片兰豆炒百合(沈阳假日酒店城市酒楼创新菜品) 苏子叶卷肥牛(沈阳假日酒店城市酒楼创新菜品) 海参炒合菜(沈阳假日酒店城市酒楼创新菜品) 风味手撕牛肉(沈阳碧海渔港特色菜品) 炭烧白灵菇(沈阳碧海渔港特色菜品) 素排戏虾球(沈阳碧海渔港特色菜品)
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青芥末虾球(天津楚云天大酒店特色菜品) 橘香排骨(天津楚云天大酒店特色菜品) 枸杞芽炒酥虾(陕西铁原宾馆招牌菜品) 法国鹅肝酿鸭胸(北京港中旅维景国际大酒店粤海轩特色菜品) 沙窝焖鲶鱼(陕西小四川酒楼特色菜品) 豉味酥香鱼(陕西小四川酒楼特色菜品) 虎皮农家风味肘(重庆大顺食府招牌菜品) 栗香节节高(重庆大顺食府招牌菜品)
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